قصة وطبخة

سلسلة تستعرض أشهى الأطباق المألوفة، وتكشف ما خلفها من قصص وروايات، وكيف طبعت "الهوية الغذائية" للشعوب حول العالم.

شارك

أصول الزبدة عبر التاريخ، وأسرار عن عالم رقائق البطاطس

17 يناير 2022

اكتشفوا في هذه الحلقة من برنامج قصة وطبخة أصول الزبدة عبر التاريخ وقصص نشوء أول مصانع لإنتاجها وطرق منزلية سهلة وبسيطة لتحضير الزبدة اللذيذة، ويمكنكم ...

شاهد الآن

أسرار عن عالم الخبز وتحضيره، وقصة حلوى الجيلي

10 يناير 2022

ألقت هذه الحلقة من برنامج قصة وطبخة الضوء على الخبر الذي يعد واحدا من أهم الأطعمة وأكثرها انتشارا حول العالم، مقدمة طرقا بسيطة لتحضيره في ...

شاهد الآن

قصة البطاط المقلية، وطريقة إعداد الميلك شيك في المنزا

3 يناير 2022

تستعرض الحلقة قصة ابتكار البطاطا المقلية وكيف وصلت إلى مختلف انحاء العالم وكسبت شهرة واسعة، كما ألقت الضوء على أصل الميلك شيك وكيف انتشر حول ...

شاهد الآن

قصة وطبخة .. كل يوم إثنين على العربي 2

30 ديسمبر 2021

شاهد الآن