أفادت منظمة الأغذية والزراعة التابعة للأمم المتحدة "فاو" بأنّ أسعار الغذاء العالمية ارتفعت للشهر السابع على التوالي في ديسمبر/ كانون الأول، وسجلت جميع الفئات الرئيسية، باستثناء السكر، مكاسب الشهر الماضي.
وسجل مؤشر المنظمة لأسعار الغذاء، الذي يقيس التغيرات الشهرية لسلة من الحبوب والبذور الزيتية ومنتجات الألبان واللحوم والسكر، 107.5 نقطة في المتوسط الشهر الماضي مقابل 105.2 نقطة في نوفمبر/تشرين الثاني. وكان الرقم المسجل في نوفمبر قبل التعديل 105.0 نقاط.
كما سجل المؤشر القياسي 97.9 نقطة في المتوسط، لعام 2020 إجمالا، وهو أعلى مستوى في ثلاث سنوات ويعادل زيادة 3.1% عن عام 2019. لكنه ما زال أقل من ذروته التاريخية المسجلة في 2011 بأكثر من 25%.
أما أسعار الزيوت النباتية فتواصل تسجيل مكاسب قوية إذ قفزت 4.7 بالمئة على أساس شهري في ديسمبر/ كانون الأول بعدما صعدت بأكثر من 14% في نوفمبر/تشرين الثاني. وصعد المؤشر بالنسبة لعام 2020 ككل 19.1% مقارنة بعام 2019.
وارتفع مؤشر أسعار الحبوب بنسبة 1.1 بالمئة في ديسمبر/ كانون الأول مقارنة بالشهر السابق، وبنسبة 6.6 بالمئة مقارنة مع 2019.
وخالف مؤشر السكر الارتفاع الذي سجلته المؤشرات الأخرى، إذ تراجع متوسط الأسعار 0.6% في ديسمبر كانون الأول. لكن هذا المؤشر الفرعي سجل في عام 2020 ككل ارتفاعا بلغ 1.1% عن مستويات 2019.
وكانت المنظمة قد عدلت الشهر الماضي توقعاتها لموسم الحبوب لعام 2020 بالخفض، لثالث شهر على التوالي، إذ خفضتها إلى 2.742 مليار طن من 2.75 مليار طن في السابق.