الخميس 18 يوليو / يوليو 2024

فواكه لذيذة تحارب جفاف الجسم في الصيف.. ما هي؟

فواكه لذيذة تحارب جفاف الجسم في الصيف.. ما هي؟

Changed

تقول غدار عبر "العربي" إن الفاكهة عالية بالفيتامينات والمعادن ومضادات الأكسدة والألياف (الصورة: غيتي)
ينتظر كثر فصل الصيف للاستمتاع بمواسم الفاكهة اللذيذة التي يحملها، وهي إلى ذلك تمد جسمه بالسوائل التي تعوض خسارته للماء بنتيجة ارتفاع حرارة الطقس.

يخسر جسم الإنسان في فصل الصيف نتيجة الطقس الحار كميات أكبر من الماء، وتزيد بالتالي حاجته إلى استهلاك السوائل للتعويض.

وفيما ينتظر كثر فصل الصيف للاستمتاع بمواسم الفاكهة اللذيذة التي يحملها، تقول أخصائية التغذية رولى غدار إن الفواكه الصيفية، في جزء كبير منها، تحتوي على الماء، حتى إن نسبة السوائل في بعض أصنافها تصل إلى 90%.

وتشرح في إطلالة سابقة عبر "العربي" أن هذه الفواكه التي تمنح الجسم السوائل، تُعد بديلًا هامًا لأولئك الذين لا يستسيغون شرب الماء.

وتعدّد غدار المنافع الغذائية للفاكهة، موضحة أنها غنية بالفيتامينات والمعادن ومضادات الأكسدة والألياف، التي تساعد على الهضم وتخفيف الكوليسترول بالدم، وتنصح بتناول كل أصنافها.

البطيخ

وتقول غدار إن البطيخ يحتوي على ما يزيد على 90% من الماء، ويمكن أن يروي المرء خلال فصل الصيف.

كما تلفت إلى أن هذه الفاكهة تحتوي على مادة "اللايكوبين"، المضادة للأكسدة، وتحمل العديد من الفوائد للجسم وتحميه من عدد من الأمراض إذا ما تم استهلاكها بشكل متواصل.

ولا يُعد البطيخ وحده الغني بالماء فموقع "healthline" يدرجه إلى جانب مجموعة من الفواكه التي تمد الجسم بكمية كبيرة من السوائل، وتدخل إلى جانب تناولها مباشرة في إعداد العصائر والسلطات. 

الفراولة

بحسب الموقع، تحتوي الفراولة على نسبة عالية من الماء، الذي يشكل 91% من وزنها، مما يجعلها غذاء مرطبًا للغاية.

ويعدد الموقع فوائد هذه الفاكهة على الجسم مدرجًا فيها احتواءه على الفيتامينات والمعادن التي تقاوم الأمراض، بما في ذلك فيتامين ج وحمض الفوليك والمنغنيز، فضلًا عن الألياف ومضادات الأكسدة.

الشمام أو البطيخ الأصفر

تُعد هذه الفاكهة المفضلة على مائدة الكثيرين، فتحمل إليهم عددًا كبيرًا من المنافع، لا سيما في مواجهة حر الصيف ونقص السوائل في الجسم.

ويشير موقع healthline إلى أن كوبًا يحتوي على 177 غرامًا من الشمام يتكوّن من حوالي 90% من الماء.

ويفيد بأنه يحتوي على الألياف، التي تعمل مع الماء، على تعزيز الشعور بالشبع وتقليل الشهية.

الخوخ أو البرقوق

تحتوي ثمار الخوخ على 90% من الماء. لذا بالنظر إلى هذا التكوين، ووجود الألياف، تسهم بدورها بالشعور بالامتلاء.

إلى ذلك، تُعد هذه الفاكهة منخفضة السعرات الحرارية، حيث يُقدر وجود 60 سعرة حرارية في ثمرة الخوخ متوسطة الحجم. 

ولا يلغي ذلك بطبيعة الحال فوائدها الغذائية، من حيث احتواؤها على الفيتامينات وعدد من المعادن الهامة مثل البوتاسيوم.

البرتقال

على مدار العام يحمل البرتقال فوائد عديدة لجسم الإنسان. وفي الصيف يشكل كأسًا من عصير هذه الفاكهة الطبيعي خيارًا ممتازًا لبل الرمق والعروق.

وفق healthline، يحتوي البرتقال بتكوينه على 88% ماء. والبرتقال إلى ذلك يحتوي على الألياف ومضادات الأكسدة – بما في ذلك الفلافونويد - وعدد من الفيتامينات، أكثرها ارتباطًا بالبرتقال في الأذهان فيتامين سي.

وعلى غرار الفاكهة يساعد عدد كبير من أصناف الخضار على ترطيب جسم الإنسان، لاحتوائها على كميات كبيرة من الماء.

وتعدد أخصائية التغذية سالي صوايا في إطلالة سابقة عبر "العربي" من بين هذه الأصناف البندورة والخيار والقرنبيط والبروكولي.

المصادر:
العربي - ترجمات

شارك القصة

تابع القراءة
Close