السبت 15 مايو / مايو 2021

مشروبات رمضان.. عادات سائدة بمحاذير صحية

مشروبات رمضان.. عادات سائدة بمحاذير صحية
الثلاثاء 4 أيار 2021

تشتهر المائدة الرمضانية بوجود أنواع مختلفة من المشروبات الباردة. ويفضل البعض تلك المعدّة في المنزل، فيما يلجأ البعض الآخر للمشروبات المتوفرة في الأسواق.

وتشير المتخصصة في التغذية، عُلا الأسعد، إلى أن بعض المشروبات التي ينحصر تناولها في شهر رمضان أصبحت جزءًا من الثقافة السائدة، ولا سيما التمر الهندي والجلاب وقمر الدين. وتختلف أنواع هذه المشروبات بين بلد وآخر وفقًا للعادات القائمة. 

وتؤكد الأسعد في حديث لـ "العربي" أن اللجوء إلى السوائل بعد ساعات الصيام أمر ضروري، حيث يفقد الجسم الكثير منها خلال النهار، لكنها تشير إلى أن الماء قادر على ترطيب الجسم مجددًا. وتقول: "يجب أن يكسر الصائم صيامه بكوبين من الماء".

وتضيف: "يصنع الجلاب من دبس التمر أو العنب ويضاف إليه السكر والمكسرات النيئة. له فوائد ولكنه يحتوي على كمية كبيرة من السكريات والوحدات الحرارية". وتتراوح كمية الوحدات الحرارية في كوب واحد من الجلاب بين 250 و400 وحدة. 

كما تحتوي هذه المشروبات على كميات من المعادن والفيتامينات ومضادات الأكسدة المفيدة للجسم.

وتنصح الأسعد باستهلاك هذه المشروبات بشكل معتدل ومتوازن، مشيرة إلى أفضلية تحضيرها في المنزل، حيث يمكن التحكم بكميات السكر المضافة. كما تنصح بتناول اللبن الذي يروي العطش. 

ومن جهة أخرى، تعتبر الأسعد أن تناول المشروبات الساخنة بعد الإفطار من أحد العادات الشائعة أيضًا، فتناول القهوة أو الشاي بعد الإفطار يسبب العطش، لأن هذه المشروبات هي من مدرّات البول التي تجعل الجسم يخسر كميات من المياه. 

المصادر:
العربي

شارك القصة

صحة - العالم
الأربعاء 12 أيار 2021
منظمة الصحة
كان على منظمة الصحة العالمية إعلان حالة الطوارئ في وقت مبكر (غيتي)
شارك
Share

اعتبرت اللجنة المستقلة للاستعداد للجوائح والاستجابة لها أنّ "مزيجًا سامًا" من التردد وسوء التنسيق حال دون رؤية مؤشرات الخطر في وقت أبكر.

صحة - العالم
الأربعاء 12 أيار 2021
كورونا الهند
صنفت منظمة الصحة العالمية النسخة الهندية المتحوّرة من الفيروس بأنها مثيرة للقلق (غيتي)
شارك
Share

تم تسجيل نحو 4205 وفيات إضافية بكورونا في الهند خلال الـ24 ساعة الماضية، في حصيلة قياسية وطنية جديدة، ليرتفع بذلك العدد الإجمالي للوفيات إلى 254 ألفا و197.

صحة - أميركا
الثلاثاء 11 أيار 2021
منحت أميركا ترخيصها لإعطاء لقاح فايرز للأطفال لمن تتراوح أعمارهم بين 12 15 عامًا
منحت أميركا ترخيصها لإعطاء لقاح فايرز للأطفال لمن تتراوح أعمارهم بين 12 و15 عامًا (غيتي)
شارك
Share

لا تزال الولايات المتحدة أكثر دولة متضررة بسبب الوباء في العالم، بعد تسجيلها أعلى حصيلة إصابات ووفيات؛ وقد تكون حصيلة الوفيات أعلى من تلك المعلنة.

Close