يروج المعهد القومي للتغذية في مصر، لفوائد أرجل الدجاج على صحة الإنسان، معتبرًا أنها تجدد خلايا البشرة وتؤخر علامات الشيخوخة، وتحافظ على صحة الشعر والأظافر، كما أنها تساعد في تخفيف آلام المفاصل.
ويدعو المعهد المصريين إلى شرائها كبديل غير مكلف في ظل تراجع القدرة الشرائية، وتدهور سعر صرف الجنيه، لتدخل بعده وزارة التموين، ووسائل إعلام محلية على الخط، وتروج هي الأخرى لمنافع أرجل الدجاج على صحة وجيب المواطن المصري.
أرجل الدجاج تثير موجة غضب في #مصر بعد دعوة المعهد القومي للتغذية إلى تناولها لمحاربة غلاء أسعار الدجاج واحتوائها على البروتين pic.twitter.com/xZmQx34PrA
— التلفزيون العربي (@AlarabyTV) December 26, 2022
وبالرغم من حملة السخرية التي لاقتها الفكرة وسط المصريين فإن أرجل الدجاج بدورها، عرفت ارتفاعًا في أثمانها، بعد أن كان الكيلو غرام الواحد يساوي 3 جنيهات فقط، ليصبح ما بين الـ10 و20 جنيهًا.
وتخفي الضجة التي أثارتها أرجل الدجاج خلفها أزمة اقتصادية أعمق تعاني منها مصر. واستنادًا إلى خبراء، فإن قرار لجنة السياسات النقدية، رفع الفائدة 3% على الجنيه في البنوك، خنق الأسواق المصرية، ورفع معدلات التضخم إلى نسب غير مسبوقة على مدار 8 سنوات.
كما نتج عن هذا القرار زيادة في أسعار المواد الغذائية بما فيها أسعار الدواجن واللحوم، وغيرها.
