يقي من أربع أنواع من السرطان.. دراسة تحث على اعتماد النظام النباتي

اكتشف الخبراء أن التحوّل إلى نظام غذائي نباتي أو نباتي بالكامل قد يقلّل من خطر الإصابة بأربعة من أكثر أنواع السرطان فتكًا بنسبة تصل إلى 25%.

فقد وجدت دراسة شملت ما يقرب من 80 ألف شخص أن النباتيين أقل عرضة للإصابة بالسرطان بنسبة 25% من آكلي اللحوم، حيث يرتبط هذا النظام الغذائي بانخفاض معدلات الإصابة بسرطان الثدي وسرطان البروستاتا لدى الرجال الأصغر سنًا.

انخفاض نسبة الإصابة بالسرطان لدى النباتيين

وبحسب صحيفة "ديلي ميل" البريطانية، تابع الباحثون أعضاء كنيسة السبتيين في أميركا الشمالية لمدة ثماني سنوات، ووجدوا أن النباتيين أيضًا قلّلوا من خطر الإصابة بالسرطان بنسبة 12%.

كما انخفضت معدلات الإصابة بسرطان القولون والمستقيم بنسبة 21% في هذه المجموعة. وكذلك انخفضت معدلات الإصابة بسرطان المعدة بنسبة 45%، والليمفوما بنسبة 25%.

وكان لدى النباتيين الذين يتناولون منتجات الألبان والبيض خطر أقل للإصابة بسرطان الدم، بينما كان النباتيون الذين يتناولون الأسماك أقل عرضة للإصابة بسرطان القولون والمستقيم.

تأثير نمط الحياة

كذلك كشفت الدراسة أن النباتيين، مقارنةً بآكلي اللحوم، يميلون إلى أن يكونوا أنحف، ويشربون كميات أقل من الكحول، ويدخنون أقل، ويمارسون الرياضة أكثر بقليل.

ورأى العلماء أن من المستحيل استبعاد أن تكون اختلافات نمط الحياة قد أثّرت على خطر الإصابة بالسرطان.

ووجدت دراسة علمية حديثة، أن معدلات الإصابة بسرطان القولون والمستقيم- المعروف أيضًا بسرطان الأمعاء - لدى من تقل أعمارهم عن 50 عامًا آخذة في الارتفاع في 27 دولة من أصل 50 دولة.

وفي حين يرتبط سرطان الأمعاء بالسمنة، يُحذّر الأطباء من أنه يُصيب أيضًا المرضى الذين يتمتعون بصحة جيدة ولياقة بدنية. ويعتقد البعض أن العوامل البيئية مثل التعرض للبلاستيك أو التلوث - قد تكون مسؤولة إلى حد ما.

وتشهد أنواع أخرى من السرطان ارتفاعًا أيضًا في الفئات العمرية الأصغر. ووفقًا لمؤسسة أبحاث سرطان الثدي، فقد ارتفعت معدلات الإصابة بسرطان الثدي النقيلي - الذي انتشر إلى أجزاء أخرى من الجسم - لدى النساء دون سن الأربعين بنسبة 3.5% سنويًا بين عامَي 2004 و2017.

ويُعد سرطان الغدد الليمفاوية، وهو نوع من سرطان الدم، أكثر أنواع السرطان شيوعًا بين الشباب.