الإثنين 20 مايو / مايو 2024

المطبخ الشرقي

المطبخ الشرقي - العربي 2

المطبخ الشرقي

برنامج تفاعلي يقدم أسهل الطرق لإعداد أفضل الأطباق اللذيذة بهُوِّيَات دول الشرق المتعددة عربياً وآسيوياً. يتميز المطبخ الشرقي بديكور نصف دائري مع قبة عالية بجدران من الحجر التراثي، وخزائن الخشب المعتق، والثُّريا النحاسية، مع أحدث أشكال الإضاءة وأنواع المعدات، حيث يطغى الزجاج الشفاف في الطهي؛ لرؤية المكونات بألوانها وكيفية طهوها، ويقوم الشيف سليمان الخوند، بطهي طبق رئيسيّ، وطبق حلويات من دولتين مختلفتين؛ ليضع على المائدة أطباق ذات نكهات ومذاقات شهية ومتنوعة.
thumb_1680347091.jpeg
يقدم الشيف سليمان خوند في هذه الحلقة طريقة تحضير الطبق الشرقي الكباب الحلبي، كما يشرح طريقة إعداد صنف الحلو العربي بوظة بالمستكة.
thumb_1680001415.jpeg
يقدم الشيف سليمان خوند في هذه الحلقة طريقة تحضير الدجاج بالكاري مع طبق الأرز باليقطين الشهي، كما يشرح طريقة إعداد طبق حلاوة بالشوكولاتة.
thumb_1679997765.jpeg
يقدم الشيف سليمان خوند في هذه الحلقة طريقة تحضير طبق كبسة اللحم السعودية، كما يشرح طريقة جديدة لإعداد المعكرون بدبس الخروب وجوز الهند.
thumb_1679745103.jpeg
يقدم الشيف سليمان خوند في هذه الحلقة طريقة تحضير طبق فخذة الغنم الشهية، كما يشرح كيفية إعداد حلاوة الجبن بحشوة التمر المميزة.
thumb_1679743977.jpeg
يقدم الشيف سليمان خوند في هذه الحلقة طريقة تحضير طبق الدجاج بطريقة سويت اند ساور، كما يشرح كيفية إعداد حلوى المعمول بالفواكه المجففة.
thumb_1679742148.jpeg
يقدم الشيف سليمان خوند في هذه الحلقة طريقة تحضير طبق الفرّي المحمر مع الفريكة، كما يشرح كيفية إعداد البقلاوة بالشوكولاتة.
thumb_1679741502.jpeg
يقدم الشيف سليمان خوند في هذه الحلقة طريقة تحضير طبق الدجاج بالزبدة، كما يشرح كيفية إعداد تارت القشطة والحلاوة.
thumb_1679734365.jpeg
يقدم الشيف سليمان خوند في هذه الحلقة من برنامج المطبخ الشرقي طريقة تحضير فطيرة البطاطا مع السمك، كما يشرح كيفية إعداد الكعك العربي بالتمر.
thumb_1679674997.jpeg
يقدم الشيف سليمان خوند في هذه الحلقة طريقة تحضير طبق فليه اللحم المحشي بالخضار المميز، كما يشرح كيفية إعداد معجنات رولو القرفة بالزبيب.
thumb_1679578652.jpeg
يقدم الشيف سليمان خوند في هذه الحلقة من برنامج المطبخ الشرقي طريقة تحضير طبق دجاج التندوري مع الأرز والخضار، كما يشرح كيفية إعداد الملبن بالفستق ...