مزرعة "السمان" في غزة

بعد سنوات من البطالة، أنشأ الشاب إبراهيم أبو عودة (35 عاماً)، مزرعة خاصة بتربية طيور "السمان" في غزة، ليقتات وعائلته من ورائها.

وفي مزرعته الصغيرة، التي لا تتجاوز مساحتها 400 متر مربع، يرعى أبو عودة قرابة 1300 من طيور السمّان الإناث ونحو 200 من الذكور، والتي تُسمّى محلياً في غزة بـ"طائر الفِر".

وتُنتج مزرعة "السمّان" ما بين 700 و800 طائر يوميًا، بعد وضع الإناث للبيض الذي يُبقى عليه في الحاضنة (الفقاسة) المزودة بالتيار الكهربائي لمدة 18 يوماً.