تبقى معظم بقايا الطعام المطبوخ في الثلاجة 3 إلى 4 أيام، لكن الرقم لا يكفي وحده. متى يبدأ العدّ؟ ولماذا لا تثبت الرائحة أن الطعام آمن؟ الإجابة في حلقة جديدة من "دليل عملي".
أفاد باحثون في دراسة نشرتها دورية "ساينس"، بأن إعطاء الفئران جرعتين من السيلوسيبين قبل العلاج الكيميائي منع فرط الحساسية للبرد، وحمى النهايات العصبية الحسية.
يحتاج فقدان الوزن إلى استهلاك طاقة أقل مما ينفقه الجسم، لكن جودة الطعام تحدد مقدار الشبع والتغذية وسهولة الاستمرار. فكيف نوازن بين الأمرين من دون حساب كل لقمة؟