يفضل الكبار والصغار تناول الأطعمة المقلية ذات المذاق الشهي، وللتخلص من الأضرار والأخطار الناجمة عن الزيوت، كان الحل في مقلاة الهواء التي تعمل بتقنية تدوير الهواء الساخن، لكن بمرور الوقت، تعالت صيحات التحذير من أضرارها.